mile〜ミレ〜さんへ2022.12.15

本日は
スタッフとのランチミーティングも兼ねたミニ忘年会🍽

せっかくなので
お昼過ぎまで私の練習に付き合ってもらい

お互いヘナをし合って
身も心もゆるゆるゆる〜❤︎
といい感じにゆるませてから
予約してあったお店へ🚙💨

実はこのお店
今も近所なのですが
10年前まではもっともっとご近所で

かれこれ20年弱前になりますが
素材にこだわって
美味しくて
メニューも決まってなくて
材料の方にお金を掛けたいから
お皿はラスカルで…

という
とーっても個性的な
マスターがお一人で切り盛りしている
繁盛店でした

今の店舗に移転してから10年経ち
Helena.のお客様にも
何人か大ファンがいらっしゃって

今年はバタバタで
ゆっくりと時間も取れなかったので
近場で美味しい店…

ならば‼️と
満を持して行って参りました

とにかく
食材、作り方、全てにおいて
20年前より
更に更にパワーアップ＆進化されていて（マスターのトークも）

お客様のお顔をみて
その日の体調を望診し
何をどのように食べさせるかを考えてから作ってくださいます🥰

お料理の詳細はスタッフのInstagramをご参考に❤︎
@syokomo0407

お互い20年近く経年変化しているわけです
（なんとマスターは私を覚えていてくださいました🫢）

久しぶりにお会いしたら
とても肌艶の良い美肌で
（やはり食べ物で全ては作られていると確信）

表情も柔和になられていてとても楽しそう☺️

もっともっと！！
と自分を高め、研究しお客様にご提供したい！

そんな情熱を
お料理やお話からうかがえて

業種は違いますが
Helena.も同じ個人店

同じステージにとどまらず
常に研究して
…もっと健康的に
…もっと美しく
…もっと喜んでもらえるように

もっとお客様が幸せになるように🤍🤍🤍

恒常的な健康と美は
人をhappyにしないわけがないのです✨

@tsuki_ecology
の試験が終わったら
またゆっくり食べにいこう❤︎っと

今度はもっと沢山作ってもらいたいなぁ〜🤤

#ミレ
#原市保育所向かい
#とにかくまったくモタレない
#外からは分からない
#凄い世界
#音楽かかってなくて
#おひとり様はもくもくと食べて
#私たちはヒソヒソとミーティング
#ミーティング出来なかった笑
#食べるとスッキリクリアになる感覚
#こんな料理を食べさせてくれるお店が近くにあるなんて